Najnowsze artykuły
Funkcjonalny piec konwekcyjno-parowy
Piece konwekcyjno-parowe są na szeroką skalę wykorzystywane w restauracjach, barach i innych lokalach z gastronomią. To nowoczesne sprzęty, które pozwalają […]
Do czego używa się lunch box’ów?
Lunch box to podstawowe wyposażenie, które przydać się może każdemu, kto pracuje lub uczy się poza domem. Skorzystają z niego przykładowo pracownicy […]
Czy warto mieć młynek koloidalny w domowej kuchni?
Przeciętna czteroosobowa rodzina generuje rocznie tony odpadów. Dlatego z roku na rok ceny za wywóz odpadów są coraz wyższe i […]
Nowoczesne meble gastronomiczne
Meble gastronomiczne to niezbędne wyposażenie każdej restauracji, kawiarni i baru. Dobranie najciekawszych rozwiązań wbrew pozorom nie jest łatwym zadaniem. Producenci […]
Piec do pizzy elektryczny – czyli jak zaoszczędzić czas przygotowując prawdziwie włoskie danie?
W gastronomii podczas przygotowywania posiłków bardzo dużą rolę, odgrywa czas – szczególnie w dużych i popularnych lokalach, kiedy klientów nie […]
Patelnia wok – dobra jakość wykonania, odpowiednia powłoka
Wśród licznie dostępnych naczyń gastronomicznych osobną kategorię stanowią między innymi patelnie, które funkcjonują w wielu różnych wersjach. Poszczególne patelnie przyjmują […]
Imbryk do herbaty czyli ponadczasowe naczynie do parzenia esencji
Rytuał parzenia herbaty przede wszystkim kojarzy nam się z kulturą dalekiego wschodu. Jednak jest on niezwykle ważny w każdej części […]
Gdzie stal szlachetna, tam jest co jeść!
Gastronomia to bardzo specyficzne miejsce pracy. Restauracje, bary czy kawiarnie wymagają odpowiedniego umeblowania i wyposażenia, nie tylko po części przeznaczonej […]
Zmywalnia z profesjonalnym wyposażeniem
Zmywalnia w restauracji to takie pomieszczenie, które może mieć istotny wpływ na to, czy będzie tam zachowana odpowiednia płynność pracy. […]
Ręczny czy kielichowy mikser do koktajli?
Koktajle owocowe i warzywne to istna bomba witaminowa i bez wątpienia bardzo zdrowa przekąska. Aby przygotować taki posiłek warto się […]