Blog z kuchnią na okrągło

Archiwum: Lipiec 2019

Chcąc, aby lokal gastronomiczny wydawał posiłki sprawnie, a utrzymanie kuchni w czystości nie stanowiło problemu, powinniśmy zainwestować w odpowiedni sprzęt, który poprawi efektywność działań kucharzy. Jest to między innymi patelnia gastronomiczna. Czy patelnia jest użyteczna? Główną zaletą jest przyśpieszenie wydawania posiłków, które wymagały smażenia, podsmażania lub duszenia. Specjalistyczna patelnia dla gastronomi to urządzenie elektryczne lub […]

Czytaj dalej

Profesjonalna kuchnia gastronomiczna zawsze wymaga wyposażenia jej w sprzęt najwyższej jakości. Od tego zależeć może być to czy lokal gastronomiczny osiągnie sukces. Sprzęt ma bowiem wpływ na jakość przygotowywanych potraw. Jak właściwie urządzić kuchnię gastronomiczną? Zanim zakupi się sprzęt gastronomiczny pod uwagę należy wziąć kilka elementów. Po pierwsze, są to warunki lokalowe. Mowa tu konkretnie […]

Czytaj dalej